品种资料—鱼粉

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↓ 秘鲁概况

↓ 智利概况

　秘鲁鱼粉

蛋白	65%-68% min
水	10% max
脂肪	12% max
盐/砂	5% max
砂	2% max
抗氧化剂 (?航?)	100ppm min
鱼肉新鲜度	120-150 mg/100gm max
游离脂肪酸	10% max
组氨	500-1000ppm max
运输	集装箱为主

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