主持人：做鱼粉贸易的都知道，近两年鱼粉贸易格局变化中有一个最突出的特点，即是一些大型饲料企业集团走到采购一线，直接进口。使得鱼粉行业竞争加剧。那么之所以产生这种格局变化的原因是什么? 　　恒兴陈总：恒兴集团每年进口鱼粉9万吨，另外还要采购一部分的国产鱼粉，直接进口可节约成本。 　　深圳华联朱总：目前鱼粉市场分两大块：秘鲁合作博奕&国内非合作博奕秘鲁垄断资源，在价格上炒作成分很大。今后国内增加共赢意识，请在座各位各抒已见… 　　恒兴韩总：大贸易商之间应增加彼此间的共同商议。 　　深圳华联朱总：如何制裁贸易中的“背叛”？ 　　恒兴陈总：目前鱼粉价格太高，国内贸易商之间没有共同合作理念，大部分都是各自为战，缺少合作理念。特别从8月份以后，贸易商大批量预定外盘，供应货源充足，把价格托高。因原料成本占到饲料成本的85-90%，所以在外盘采购中应慎重考虑这个问题。 　　鲍总：鱼粉贸易商越来越多，为了避免自己少亏损，而托高外盘价格。 　　鱼粉最终总要有人买单的，大量进口付出比较大的代价。目前，水产料正常以每年10%的比例递增，明年养殖猪利润不好，鱼粉消耗量会严重下降，贸易风险在积聚。 　　恒兴陈总：从现在到明年四月份鱼粉需求不看好，原因：①水产料淡季；②蛋白原料处于最低价位；③禽流感疫情；④鱼粉库存太多。 　　天宝彭经理：这一季带动价格上涨的主要原因是解禁后买的太多，日本、欧洲进口商措手不及，大家都去买盘把价格托高。对于国际进口商来说，贸易风险也很大。鱼粉盈利周期过长，但国际价格不一定会下跌，这主要是从现在到明年3-4月份秘鲁厂商只需卖20多万吨鱼粉就可以了，他们没有销售压力。国际市场会相对平稳，但国内贸易商风险相应加大。并且，在国内，鱼粉大部分应用于低档鱼料中，但目前低档鱼价格偏低，利润薄，所以从原料采购中没有优势。 　　深圳华联朱总：IFFO年会以后，竞争格局买、卖双方相差悬殊太大。因为买家太多，现在国际进口商在惜售，卖家占有利地位。请大家探讨两个问题：①国门打开后，是否对国内买家有利；②贸易商和饲料厂的矛盾问题。贸易商追求机会利润，而饲料厂要追求技术、管理利润，现在很多饲料厂也把追求机会利润看的过重。 　　恒兴韩总：秘鲁供应商有团体合作规则，而国人没有规则，并且把饲料厂排除在规则之外。饲料厂和贸易商应促进交流，减少投机。 　　鲍总：双胞胎月消耗4万吨鱼粉，50%直接来源于秘鲁进口，后期贸易将做为一种市场补充形式出现，饲料厂及贸易商都能直接参与进口。 　　宁波宁电戚总：饲料厂和贸易商合作。 　　广东海大许总：鱼粉在虾、水产、乳猪料中的应用刚性一些。同时，鱼粉采购也是贸易风险最大的原料品种。在采购中考虑尽量降低成本，但是，鱼粉盘子太小，信息量不充分。鱼粉、豆粕采购应更多关注国内需求与国际供需平衡的比例关系。现在买、卖双方最大问题在信息不对称（秘鲁理性操作，中国缺乏理性操作），所以，要加强各环节之间的沟通。 　　现在鱼粉价格跟猪价格比价在哪个系数比较合理？为什么从去年开始增长有所减缓？ 　　鲍总：鱼粉和猪价格比价关系主要体现在市场价格上，猪价好的时候，消耗量上升。关键还是看终端消耗情况。 　　鲍总：农民对周期规律不是很了解，风险意识也比较淡泊，造成猪过多（300-600斤）。大量肉猪在宰杀，母猪留种的很少，淘汰率很高（原来淘汰率30%，现在淘汰率50%）。原来养到220斤该宰杀，现在养到320斤。总体现在市场供应过剩，母猪多从根源得到缓解，终端才能改善。 　　唐之神涂经理：预计生猪养殖低迷期将持续多久？ 　　鲍总：关键看母猪宰杀的进度快慢。因为养殖户的观望心理，禽流感疫情可能会导致宰杀速度变慢。 　　2006年猪负增长，其中最敏感的是中、小规模养殖户，他们退出市场也比较容易；散养户影响不大。 　　唐之神涂经理：水产养殖周期后期发展如何？ 　　恒兴韩总：对虾养殖盈亏周期一般4-5年。通常会有大范围病毒爆发，今年国内防患措施做的比较好，从苗种阶段切断病毒的传播。正常虾在90-120天养殖周期内不爆发显性病态。另外，虾农自身风险防范意识也有所提升。 　　结论：虾农养殖技术+饲料厂及种苗厂在安全方面做的努力 　　广东中宏梁总：通过鱼粉价格后期走势看猪行情的发展。 　　鲍总：当前母猪数量过多。正常母猪每年生两胎，猪在谁手上生存对市场影响并不大。现关键问题是禽流感疫情可能会影响母猪宰杀进程。 　　中国饲料在线姜总：从饲料厂方面反映，当前终端需求不好。禽流感疫情最终能影响到什么程度？另外，当前市场中夸大看空需求，未来恢复时期要如何判断？后期，真正的市场需求会下滑，同比去年鱼粉消费量，存栏量的变化对鱼粉消费量的影响会有多大？ 　　鲍总：鱼粉进口量太大，现在市场风险已经非常高。 　　恒兴韩总：长期来看对鱼粉需求是刚性的，短期受禽流感影响，具体不好猜测。 　　河南宏展杨总：禽流感对生猪有利好，对蛋白饲料是利空。怎样看待蛋白原料之间的关系？ 　　鲍总：豆粕、玉米价格全部下来，小鸡、小鸭料销量下降在50%以上，在发生疫情的地区表现更明显。豆粕价格下滑，鱼粉价格不看好。 　　立美李经理：禽流感发生，消费方式的改变尚不确定，禽流感对鱼粉到底是利好还是利空？ 　　鲍总：疫情对当前影响并不大，因为已经即成事实。关键看两个月以后，对行业打击特别大，另外，对于禽料打击也很厉害。对整体影响很重要。 　　北京德佳牧业赵经理：中国总鱼粉需求有多少？比重各占多少？全球总需求量在多少？禽畜占的比重各是多少？明年水产发展趋势？ 　　恒兴韩总：今年总量增长15%；水产料上半年24%；明年水产会维持或继续增长。 　　象屿：明年的鱼粉价格走势。从猪料角度，进入下降通道，但疫情利多、利空仍存。从鱼粉本身价格来讲，外盘坚挺，当前秘鲁利润非常好。同时智利、秘鲁资源保护比较到位。在中国采购量上约占到总采购量的1∕6。 　　后期发展趋势：①鱼粉价格继续保持高位；②鱼粉需求会减少。 　　高龙王总：秘鲁鱼粉资源控制到位，供应量有限。 　　深圳华联朱总：当前猪价比较低，在仔猪价格低的时候是否是个比较好的入市机会？ 　　鲍总：再等几个月再进入比较好（减少亏损）。 　　现在猪行情不好，猪料消耗要如何应对？ 　　鲍总：上个月总量下降11%，但总体影响不大，大企业已提早做好准备措施。 　　广东过冬虾有待发展，情况如何？ 　　恒兴韩总：过冬虾主要集中在珠三角地区，湛江比例比较少，约7-8%。在室内养虾苗，等温度适宜后，在室外养殖，这样相应可以缩短养殖周期。 　　总结问卷： 　　世界鱼粉产量600万吨左右，在一段时间内产量不会有大的变化，但需求还会大幅增加，从而导致鱼粉价格长期维持高位。那么解决这一供求矛盾的方法，多数人选择的答案是： 减低鱼粉添加比例， 找其它替代品和研究、开发新的无（低）鱼粉配方。 可见，如何节约使用鱼粉资源的节约，提高使用效率，避免浪费，应该成为业内研究的课题。 　　另外，由于鱼粉价格长期处于高位，价格波动剧烈，国内用户和买家也要尽快建立长效避险机制，注重用信息技术提升鱼粉贸易的管理水平，以信息化改善流通，做到鱼粉贸易的安全、高效。 　　主持人：好，今天的鱼粉大会需求论坛到此结束，非常感谢大家的参与!