研讨会分为4个板块，分别为粮谷篇、商机篇、鱼粉篇和需求篇。
粮谷篇
    首先，中粮集团油脂部市场部经理邓瑞红女士发表了精彩的演讲，拉开了本次研讨会的帷幕。随着农作物的概念已发生了革命性的变化，需求结构的扩大，使农产品突破食用属性，工业属性（能源属性）进一步得以体现，目前国际豆价依旧坚挺,仍处于牛市之中。面对这波行情，中国饲料在线信息部经理李想认为：豆粕二季度很可能从季节性高点回落，释放市场风险。但2008年下半年依然有反弹机会，整年行情将大幅震荡。
    针对玉米在08年的走势，北京振华投资有限公司副总经理王军在演讲中分析了各方面因素后，对08年的玉米走势保持看涨观点。
    各种原料的行情走势已经令很多人目瞪口呆，如何能够更好的规避风险呢？越来越多的企业开始选择期货市场，进行套期保值。在“粮谷篇”的压轴一项，大连商品交易所郭科博士为大家详细的讲解了如何参与期货市场进行套期保值。
鱼粉篇
    对于鱼粉行情，中国饲料在线信息部王晓慧认为： 08年上半年鱼粉市场整体行情将以震荡上行为主，后期需密切关注秘鲁外盘价格和国内豆粕价格，这将是鱼粉价格阶段性调整的导火索。
关于鱼粉的后期行情，接下来进行演讲的国际鱼粉鱼油协会项目经理金文濮先生从全球性的高度，对后期走势进行了预测：鱼粉市场有望保持稳定或逐步而且稳步复苏。鱼油价格继续维持在高水平，并且鱼油将继续保持着非常高的需求。
需求篇
    会议的最后，中国养猪行业协会理事梁浩仪先生，用数字和图片将真实的生猪养殖的情况呈现到大家面前，他指出：目前的生猪存栏仅为05年的40%，并且20%的母猪都丧失了繁殖能力，未来一年的生猪养殖形式仍然不容乐观。
商机篇
    在突出行情研讨同时，此次会议我们也不忘贸易服务。为大家搭建一个贸易平台，打开潜在市场，能够帮助参会来宾创建一个买卖方建立联系的机会。
    本次会议在专家们精彩的分析讲座和大家积极参与及互动下，现场气氛热烈，在客户的赞誉声中，本次会议圆满落下帷幕。